ベンチャーウイスキーさん訪問レポートの続きです。よろしければ、１，２もご覧ください。 さて、蒸留が終わったスピリッツは、樽に入れて熟成させます。 と いうわけで、熟成庫に連れて行っていただきました。 もちろん、自然の風を … 続きを読む ベンチャーウイスキーの肥土伊知郎さんにお会いする・３