本日ボージョレ・ヌーヴォー解禁日&スペシャル・ヌーヴォーテイスティング開催!

今年もこの日がやってまいりました!

ボージョレ地区のヌーヴォーの解禁日です!!

お伝えしていた通り、店頭にて各種ヌーヴォーの販売はいたしますが、合わせてカウンターにてヌーヴォー・スペシャル・テイスティングを開催します!

詳細はこちらです!

5種類(各30ml) セット ¥1680(税込)

*1杯ずつはご用意しておりませんので、ご了承願います。


1.VdTフランス・ヌーヴォ2013 <ラ・グランド・コリーヌ>

赤 http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=563

白 http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=436

Wine Stylesのブログ

醸造から瓶詰まで亜硫酸無添加で造られ、簡単なろ過しか行わないので、見た目は濁っているのが特長です。
白はシャルドネ主体(予定)で造られ、コルクの代わりに王冠を使用しています。赤は、メルロ主体(予定)にて造られ、キャップシュールはついておりません。

*ラベルは2012年のものです。


2.ミュスカデ・プリムール 2013<ドメーヌ・ランドロン>

http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=564

Wine Stylesのブログ

ロワール地方ミュスカデ地区で無農薬栽培を実践し、最高の葡萄を造り出す為、土造りに全身全霊を傾注する生産者ジョセフ・ランドロン。従来のミュスカデ種のイメージを覆したランドロンのワインは、ミネラル感、酸味や果実味の美しいバランスは新酒にも見事に表現されています。

*今年からオオカミのかわいいラベルに変わります!



3.ボージョレ・ヌーヴォー2013<ジャン・フォイヤール>

http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=565

Wine Stylesのブログ

ボージョレ地区のビオロジック栽培のニュー・スターであるジャン・フォワヤールは今、注目株の1人。低温マセラシオンを長く施す彼のスタイルは
ナチュラルなアロマが芳しい艶のあるスタイル。上品でバランスの良い味わいは
誰もが納得の素晴らしい出来映えを誇ります。



4.ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2013<フレデリック・コサール>


 http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=438


Wine Stylesのブログ
ボージョレ地区南にあるシャトー・デュ・モンソーのモノポール畑、
レ・ラパンをニコラ・テスタールが畑&醸造の管理、フレデリック・コサールがコンサルタントを手掛けます。ビオロジック栽培の樹齢60100年のガメイを用い、SO2無添加、コラージュ、フィルター、シャプタリゼーションなしで限りなく自然にやさしく造られます。

*ラベルは2009年のものです。

樹齢100年を超す葡萄の植え替えを今年から行うとのことで、ラパン以外の区画のブドウとブレンドすることになりますので、モノポールではなくなります。


5種類のヌーヴォーを飲み比べられますよ!

なくなり次第終了しますので、ご了承願います。

毎年のことですが、どうしても試したい方はお早めにご来店願います!

今年も無事に葡萄が収穫され、おいしいワインが出来上がったことを一緒に楽しみましょう!

ペンギンtana

ワイン・スタイルズ、通販サイトでも厳選したワインを好評販売中!

2013NOUVEAU (ヌーヴォー)販売開始いたします!



新着ワイン、ブログでご紹介したワインや食材も続々更新中!
新企画、「ワインと世界旅行、毎月厳選したワインをご自宅にお届け!」
毎月Ogaメガネが選ぶとっておきの2本がこのセットにしかつかない解説&ナビ付きでご自宅にお届けいたします!


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です