3月マリアージュテイスティングのお知らせ

近日暖かな日が続いておりますが、まだまだ赤ワインの季節ですと思い、3月のマリアージュは重厚な赤ワインに決定しました。

開催日は3月19日(金)&20日(土)です。

SBSH00621
シャトー・ボネ
フロントン・キュヴェ・コンフィデンティエル 2006

フランス・シャンパーニュメゾンのシャンパーニュ・ボネ・ポンソンが、南西地方フロントンにてシャトー・ボネとして有機栽培のシラー55%、ネグレットを使用して造るトップキュヴェで、ブラックベリーやペッパーのアロマがあり、ボリューム感十分の赤ワイン。

鴨のガランティーヌ(フォアグラと無花果を鴨肉で巻いたもの)を有機栽培の栗南瓜の食パンにのせて

と一緒にご用意いたします。

1杯70ml ¥1050(税込)

来月は食材をかなり贅沢にしましたよ~
来月も皆様に気に入っていただけること祈っております

ご予約できますので、絶対マリアージュしたい!という方は、お店までご連絡くださいね

当日皆様のご来店お待ち申し上げております。
tana


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