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ロゼ NV (720ml)

¥1,000 外税

このワインは山梨県のサドヤが造る辛口のロゼワイン。
カジュアルに楽しんで頂けるものでカベルネ・ソーヴィニョンとマスカット・ベリーAを柔らかく搾り、ブドウの風味が残る辛口に仕上げました。
食前酒としても、お食事と共にも幅広くお楽しみ頂ける素晴らしいロゼです。
(ロゼ・辛口・720ml)

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商品コード: 8d34201a5b85 商品カテゴリー:

商品説明

【サドヤ】 大正6年(1917)創業。 昭和初期、フランス産醸造用専門品種を導入し自園での栽培に成功。 以来、食との結びつきに拘りワイン造りを営む。 サドヤは山梨の風土の中で、いかにして特徴あるワインを造るか、ひたすら研究を続けています。 昭和初期、すでにフランス産品種の栽培に成功し、カベルネ・ソーヴィニヨンとセミヨンによる「シャトーブリヤン」の赤白を世に送り出しました。 国内ばかりでなく海外からも高い評価を得て、より高い品質を求めて今もフランス各地を巡り、研究を続けています。 1989年にフランス南仏プロヴァンスに50ヘクタールの農場を取得し、ローカルな品種の中から特徴あるものを選び、新植・植え替えをしています。 地名から名付けられたシャトーレアルドール(Ch.Real d'or金の川)がネーミングされています。 山梨に1994年に新たに増設された地下樽所蔵庫では、赤白ワインともに約12ヶ月の樽熟成を施します。 その後ワインを一升瓶に詰め、短いコルク栓をうち、さらに数年地下で貯蔵します。 若いワインの魅力よりも10、20、30年と熟成を楽しめるワインをめざしています。 このワインはサドヤが造る辛口のロゼワイン。 カジュアルに楽しんで頂けるものでカベルネ・ソーヴィニョンとマスカット・ベリーAを柔らかく搾り、ブドウの風味が残る辛口に仕上げました。 食前酒としても、お食事と共にも幅広くお楽しみ頂ける素晴らしいロゼです。 (ロゼ・辛口。・720ml)

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