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ワイナートの57号です。
特集1:イタリア ピエモンテ2010 バローロ、バルバレスコ、ロエロ
バローロ・ボーイズの出現により、モダンの波が押し寄せたバローロ。
しかし、今、伝統回帰への動きと共に、更に独自のスタイルの確立という、新たな流れが起きている。
ピエモンテ3産地、それぞれの今、とは。
特集2:トスカーナ 代表的3ワイナリー、その実力を改めて知る
かつてはスーパータスカンブームに沸き、世界にその名を広めたワイナリーが多数存在するトスカーナ。
名声に甘んじることなく、前進し続ける3ワイナリーを訪ねる。
・アンリ・ブルジョワと語るテロワールと熟成。
・全世界のワインの未来を担う世界最大のイタリアの苗木業者 他
(書籍はワインと同梱での配送も承ります)
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ワイナートの57号です。 特集1:イタリア ピエモンテ2010 バローロ、バルバレスコ、ロエロ バローロ・ボーイズの出現により、モダンの波が押し寄せたバローロ。 しかし、今、伝統回帰への動きと共に、更に独自のスタイルの確立という、新たな流れが起きている。 ピエモンテ3産地、それぞれの今、とは。 特集2:トスカーナ 代表的3ワイナリー、その実力を改めて知る かつてはスーパータスカンブームに沸き、世界にその名を広めたワイナリーが多数存在するトスカーナ。 名声に甘んじることなく、前進し続ける3ワイナリーを訪ねる。 ・アンリ・ブルジョワと語るテロワールと熟成。 ・全世界のワインの未来を担う世界最大のイタリアの苗木業者 他 (書籍はワインと同梱での配送も承ります)
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