Exif_JPEG_PICTURE

Bodegas Senorio del Jucar Cueva Llana Macabeo 2016

¥2,000 外税

樹齢40年~60年のマカベオ100%を用いてステンレスタンクにて発酵。マンゴー、パイナップルの黄色い熟した果実のアロマに、ジャスミンのような花のニュアンスも感じられ、フレッシュな果実味が心地よく広がり、溌剌とした酸が楽しめます。
(白・辛口)

商品コード: 8423110750986 商品カテゴリー: , , ,

商品説明

ボデガス・セニョリオ・デル・フーカル】

1973年設立の家族経営のワイナリーでスティーリャ・ラ・マンチャ州アルバセーテのフーカル川とカブリエル川に挟まれ、樹齢80年のブドウの樹もある畑から、品質もさることながら環境へも配慮し、有機農法でワイン造りを実施。畑は標高700~950mの粘土石灰質土壌で、この地のテロワールを表現する重要な存在であるフーカル川に敬意を表し、ボデガの名前にも冠しています。

ボデガの近くにあるホルケーラという村はフーカル川に浸食された絶壁上の小高い丘にあり美しい景観で知られていますが、フーカル川はその村を西から東へと蛇行しながら深さ200mの石灰質の渓谷を形成している特異な地形で、ワインの名前「クエバジャナ」はそこから見渡す景色の一帯を指します。
ユニークなラベルの魚はワインの特徴を最も表現している2つの川を表し、魚に生えている根はその地の個性と土地に“優しい”ワイン造りをイメージし、飛んでいる人はユニークでオリジナリティあるワインを消費者に届ける夢をモチーフにしています。昨年の国際コンペティションでも受賞し、注目を集めているボデガです。

樹齢40年~60年のマカベオ100%を用いてステンレスタンクにて発酵。マンゴー、パイナップルの黄色い熟した果実のアロマに、ジャスミンのような花のニュアンスも感じられ、フレッシュな果実味が心地よく広がり、溌剌とした酸が楽しめます。
(白・辛口)

 

レビュー

レビューはまだありません。

カスタマーレビューを書きませんか? “Bodegas Senorio del Jucar Cueva Llana Macabeo 2016”