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VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 2010

¥3,000 外税

イタリア、トスカーナ地方でオーナーのアルベルト・ブリニが手腕を奮うイル・コンンティーノ。
トスカーナの伝統的なスタイルで造る赤ワイン、サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ13%、マンモロ2%をブレンドし2年熟成させたもの。
黒系果実の膨らみのバランスの良さが素晴らしく奥行きのある深い味わい。
(赤・フルボディ・辛口)

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商品コード: 233509073ed3 商品カテゴリー: , , ,

商品説明

【IL CONVENTINO】 イタリア・トスカーナ州モンテプルチャーノで最初に有機農法を導入した醸造家イル・コンヴェンティーノはその名前の通り、12世紀の修道院の建物で造られる。 古くは、エトルスキー文化の栄えた土地。 ワイン蔵には、エトルリア時代の墓穴があり、修道院時代には、チーズやワインの貯蔵庫に使われていたそう。 「土地の遺産を本来とは違う目的に活用するのがトスカーナ流」と言う、オーナー婦人カルロッタさん。 「有機農法といっても、伝統に従ってワインを造っているだけ。この土地に古くからある品種のブドウを昔からの方法で栽培し、熟成させて出来たイル・コンヴェンティーノは、だから土地に根ざした味わいを表現しているの。」と言う。 2003年にイル・コンヴェンティーノのオーナーとなったアルベルト・ブリニ氏に、伝統的なワイン製法は、現在受け継がれている。 イル・コンヴェンティーノのブドウ畑は、海抜300~350m、面積約10へクタール~12ヘクタール。ブドウ栽培に適した気候と風土に恵まれ、さらに有機農法により、生まれたイル・コンヴェンティーノは、土地への愛情が注がれたワインと言える。 2006年のSlow Food Editore, Vinid’Italia2006’受賞。 2010年レスプレッソ最高得点。 2011年のVino Nobile di Montepultiano Riserva 2006が、ビニタリーで金賞。Rosso di Montepulciano 2009とVino Nobile di Montepulciano 2007がDiploma Menzione Speciale を取った。 このワインはトスカーナの伝統的なスタイルで造る赤ワイン、サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ13%、マンモロ2%をブレンドし2年熟成させたもの。 黒系果実の膨らみのバランスの良さが素晴らしく奥行きのある深い味わい。 (赤・フルボディ・辛口)

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