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ロックフォール & クルミ (フリーズドライチーズ 70g)

¥1,200 外税

この商品はチーズの本場フランスで、高級ロックフォールチーズをフリーズドライしクルミと合わせました。
ロックフォールの塩気とクルミの香ばしさが大変おいしい逸品です。
サクサクとしたフリーズドライ・ロックフォールの食感と、クルミのカリッとした歯ごたえが非常に楽しく、どっしりしたブランデーなどにも相性のいい商品です。
(70g 賞味期限)

在庫切れ

商品コード: 6aca97005c68 商品カテゴリー: ,

商品説明

【SECRETS DES SAVEURS】 スクレ・デ・サヴールはフランス南西部にある小さな村で製造されており、現地フランスやヨーロッパ各国、そして日本でも非常に珍しいフリーズドライのチーズです。 フリーズドライ製法とは…水分を含んだ食品・食品材料をマイナス30℃程度で急速に凍結させ減圧して真空状態で水分を昇華させて乾燥させることです。 フランスの高級百貨店、ギャルリー・ラファイエットでも取り扱いされており、今非常に注目を集めています。 この商品はチーズの本場フランスで、高級ロックフォールチーズをフリーズドライしクルミと合わせました。 ロックフォールの塩気とクルミの香ばしさが大変おいしい逸品です。 サクサクとしたフリーズドライ・ロックフォールの食感と、クルミのカリッとした歯ごたえが非常に楽しく、どっしりしたブランデーなどにも相性のいい商品です。 (70g 賞味期限)

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