【2月23日のお知らせ】本日「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催日です

【2月23日のお知らせ】本日「世界中のちょっといいワイン飲みましょう!」開催日です

今月もこの企画の開催日がやってきました。

お伝えしていた通り、先月成人式を迎えた人達のヴィンテージ1998年を振り返りながらボルドーワインを楽しんでいただきます!
本日と明日土曜日も開催しておりますので、ぜひご参加くださいませ。

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ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー 1998  1杯70ml ¥1,500(税抜き)
このヴィルジニー・ド・ヴァランドローは、1991年よりサンテミリオンにて有名なワインコンサルタントであるジャン・リュック・テュヌヴァン氏が手がけるスーパーガレージワインの代表格シャトー・ヴァランドローのセカンドワインの位置づけとして、ファーストヴィンテージを1992年にリリース。ワインの名前はテュヌヴァン夫妻の娘の名前が付けられています。
シャトー・ヴァランドローとは区画が違い、生産量も多くはありませんが、醸造を手掛けるのはテュヌヴァン氏同様有名なコンサルタントのミシェル・ロラン氏であり、低温マセレーション、樽内マロラクティック発酵、新樽100%による18〜20ヶ月熟成を施しています。

1998年はサンテミリオンは非常に評価の高い優良年であり、ご多分に漏れず、ヴァランドローも高評価のヴィンテージ。
ぜひ熟成を経て飲み頃になっているメルローの良さを感じてみてください。

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