明日のマリアージュ・テイスティングの見どころ&明日はSPEAK EAST!Vol.3開催!

明日のマリアージュ・テイスティングの見どころ&明日はSPEAK EAST!Vol.3開催!

いつもは月の後半に開催しているマリアージュ・テイスティングですが、今月は明日から始まる東トーキョーのイベントSPEAK EAST!Vol.3
にあわせて月初に開催いたします!

また、いつもは日曜日が定休日ですが、11月4日(日)は11:00~18:00の時間短縮営業いたします!

普段日曜日しか来れないよという方はぜひこの機会にワイン・スタイルズにいらしてください!

さて、今月のマリアージュ・テイスティングはすでにお知らせの通りのこちらです。

Wine Stylesのブログ
フロントン・コンフィデンティエル 2009
<シャトー・ボネ>

メゾン・ボネ・ポンソンの6代目当主予定のボネさんの息子、シリルが2009年より醸造責任者になり手掛ける新生シャトー・ボネ。
優良なヴィンテージにだけ造られるのが、このトップキュヴェのコンフィデンティエル!
前回が2006年だったので3年ぶりに造られました。
有機栽培の地場品種ネグレット50%、シラー40%、カベルネ・ソーヴィニョン10%を使用
カシスのような凝縮感ある果実味にスパイスが感じられ、濃厚しっかりとしたフルボディの味わいが堪能できる1本。
今日からワインを抜栓して明日に備えておこうと思います

今回は、東トーキョーのイベントということもあるので、夏にご協力いただいた蔵前のビストロ・カンパーニュ
さんに再度ご協力をお願いしました!
今回はこの濃厚な味わいに対抗でき、なおかつ美味しさが膨らむそんな「鶏レバーのムース」を一緒にご用意いたします!
1杯70ml ¥1050(税込)
*ワインとお料理付きのセットの価格です。とってもお得ですよ!

やっと寒くなってきましたから、こういう季節にはうれしいマリアージュで行きますよ!

*今回のこのワインはお試しで入荷させているので、店頭販売分がありません。もし、マリアージュで試してどうしても欲しいよという方ございましたら、スタッフまでお尋ね下さいませ。

明日からの3日間はいつにもまして熱い御徒町です!
ぜひぜひ遊びにいらしてください!お待ちしております

ペンギンtana

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