【12月21日のお知らせ】これぞまさに秘宝ともいうべきフュ・ド・シェーヌ!

【12月21日のお知らせ】これぞまさに秘宝ともいうべきフュ・ド・シェーヌ!

本日12:00~18:30までの営業になりますので、ご利用の際はお時間ご確認願います。

さて、クリスマスも近づいてきましたので、ゴージャスなシャンパーニュをご紹介したいと思います。
(Every Friday, Champagne Timeではないですよー)

<シャンパーニュ・アンリ・ジロー>フュ・ド・シェーヌ・ブリュットMV 2016  750ml ¥39,138(税込み)

フランソワ・エマール氏が1625年にアイ村にて創業。アイ村のピノ・ノワールはシャンパーニュ造りが行われた時からとりわけ評価が高く、現在ではすべてのクリュがグラン・クリュに認定され、アンリ・ジローは8haの自社畑を所有。フュ・ド・シェーヌは木樽を意味し、言うまでもなく蔵のフラッグシップキュヴェで、ピノ・ノワール70%とシャルドネ30%を用いて、1年間オーク樽にて熟成、さらに7〜8年の瓶内熟成後、リリース。2000年を最後にマルチヴィンテージとなりMV表記。
(発泡白・辛口)

木箱入りですので、贈答用にもピッタリかと思います。特別な時に特別な方とどうぞ。
tana

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