マジョルカ(マヨルカ)島の地場品種の凄さ

スペインスペインの東、西地中海に浮かぶ世界的な観光島であるマジョルカ島椰子の木

ショパンピアノ♪24の前奏曲作品28はこの島で完成されています。

http://www.youtube.com/watch?v=qIqmd1g8GMQ



特に第15番 変ニ長調の「雨だれのプレリュード」は有名ですね。



テニステニスのナダルもこの島の出身だそうです。

スペインワインの勢いは世界的ですが、もちろんマジョルカ島でもワイン造りは行われています。


Wine Stylesのブログ
ビニサレム・マジョルカ・

ヴィーニャ・ヴェリタス・ビアンコ 2011

<ボデガス・ホセ・ルイス・フェレール>

¥3,675(税込・750ml)

マジョルカ島の中央よりやや北西に位置するビニサレムで造られる白ワイン白ワイン

DOビニサレムは最低50%のモルぶどうを(又はモスカテル)使用が義務付けられています。

このキュヴェは土着品種のモルを90%にパレリャーダを10%ブレンドしアリエ産の新樽で6か月間熟成。

完熟したアプリコットや洋梨、フェンネルに薔薇やバニラが混ざる複雑且つ繊細な味わい。

リッチさに深さもある素晴らしい完成度。

テロワールと葡萄の個性が見事に現れた味わいに魅了されます。

輸入量も少ないのでやや値は張りますが希少価値とその満足度に納得です、是非お試しください!!

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