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ラングドック=ルションのルション地区を皮切りにフランスでの葡萄収穫が例年よりも10日から15日遅く開始した。 ルション南部のリヴサルトAOC(Rivesaltes)に位置するド... 続きを読む | Share it now!
ラングドック=ルションのルション地区を皮切りにフランスでの葡萄収穫が例年よりも1...ブルゴーニュ地方の老舗ネゴシアン・メゾンのルイ・ジャドがオレゴンのウィラメット・ヴァレー地区内のヤムヒル=カールトンAVAに所属の32エーカーのレゾナンス・ヴィンヤードを... 続きを読む | Share it now!
ブルゴーニュ地方の老舗ネゴシアン・メゾンのルイ・ジャドがオレゴンのウィラメット・...気になったワインニュースがありました。 「上位をスーパータスカンが占める!」というようなニュースでしたがおもしろい結果でした。 下記参照ください。 アメリカのワイン価格比較ができ... 続きを読む | Share it now!
気になったワインニュースがありました。 「上位をスーパータスカンが占める!」とい...先日、tana の名古屋行のご案内していたかと思います。 それに伴い、昨日は名古屋のワインバー、リマージュさんにてイングリッシュ・スパークリング、リッジヴューの全キュヴェを飲む会を... 続きを読む | Share it now!
先日、tana の名古屋行のご案内していたかと思います。 それに伴い、昨日は名古...今日は特別にカウンターで丸藤葡萄酒工業株式会社のフラッグシップワインを飲み比べちゃいたいと思います ルバイヤート甲州のシュール・リー2012と甲州樽貯蔵2012の 山梨県勝沼産の甲... 続きを読む | Share it now!
今日は特別にカウンターで丸藤葡萄酒工業株式会社のフラッグシップワインを飲み比べち...ブルゴーニュ名門ドメーヌの後継ぎとして2008年にドメーヌに参画したシャルル・ヴァン・カネット。 フランス国内はおろか世界的な超人気スターへと僅か数年で駆け上った。 かといってワイ... 続きを読む | Share it now!
ブルゴーニュ名門ドメーヌの後継ぎとして2008年にドメーヌに参画したシャルル・ヴ...大好評のマリアージュテイスティング 本日も絶賛開催中 『MAISON BRETONNE ガレット屋』さんの、「真鯛のスモークとジャガイモのそば粉のクレープ」が凄く美味しく大人気... 続きを読む | Share it now!
大好評のマリアージュテイスティング 本日も絶賛開催中 『MAISON BRETO...笹塚の名店『MAISON BRETONNE ガレット屋』さんから、 「真鯛のスモークとジャガイモのそば粉のクレープ」が到着しましたので早速合わせてみました うん、バッチリ美味いで... 続きを読む | Share it now!
笹塚の名店『MAISON BRETONNE ガレット屋』さんから、 「真鯛のスモ...本日はマリアージュ・テイスティングです 白ワインとガレットの組み合わせですので、そちらも楽しみですが、赤ワインも特別なワインです コチラもカウンターでお出ししますのチェックしてくだ... 続きを読む | Share it now!
本日はマリアージュ・テイスティングです 白ワインとガレットの組み合わせですので、...今月も明日に迫った毎月恒例のマリアージュ・テイスティング。 昨年の酷暑をしっかりと思い出し、今年も厳しい暑さで疲れているだろうなーと予測しながら、癒されそうなマリアージュ・考え... 続きを読む | Share it now!
今月も明日に迫った毎月恒例のマリアージュ・テイスティング。 昨年の酷暑をしっかり...店頭では手に入らない超お得なおススメワイン。 第12回は最強のコスパを誇るチリワイン 今回はブルゴーニュ並に動きが速いです チリに素晴らしいレベルの高さを体感して下さい ... 続きを読む | Share it now!
店頭では手に入らない超お得なおススメワイン。 第12回は最強のコスパを誇るチリワ...昨日、新着のイタリアワインをご紹介しまして、一日我慢していたのですがどうしても飲みたくなったので本日カウンターでお出しすることにしました 猛暑でも飲みたくなる赤はやっぱりこういうス... 続きを読む | Share it now!
昨日、新着のイタリアワインをご紹介しまして、一日我慢していたのですがどうしても飲...イタリア、ピエモンテ州の品種であるバルベーラ。 ピノ・ノワールと共通する酸のエレガントさと少なく柔らかなタンニンは華やかで繊細。 濃厚な果実味主体の別ベクトルの美味しさでカリフォル... 続きを読む | Share it now!
イタリア、ピエモンテ州の品種であるバルベーラ。 ピノ・ノワールと共通する酸のエレ...先日、今月27日初めて名古屋に行くお話しておりましたが、リマージュさんよりワイン会の人数情報いただきました。 あと5名様空きがあるそうです。 じつはこの会に素敵な助っ人をお願いし... 続きを読む | Share it now!
先日、今月27日初めて名古屋に行くお話しておりましたが、リマージュさんよりワイン...お盆も終盤ですが、夏はまだまだ長引きそうですね。 猛暑日が連日続いておりますが、夏バテ知らずで乗り切りましょう イタリア、アブルッツォ州から爽やかなロゼ・スパークリングが入荷致しま... 続きを読む | Share it now!
お盆も終盤ですが、夏はまだまだ長引きそうですね。 猛暑日が連日続いておりますが、...ワイン・スタイルズのソムリエOgaが厳選したそんな 特別なワイン達を『ワインと世界旅行!』 と称して販売 アイテムはこの為にお選びした世界中の逸品で店頭に並んでいないアイテムで... 続きを読む | Share it now!
ワイン・スタイルズのソムリエOgaが厳選したそんな 特別なワイン達を『ワインと世...昨日の続きですので、よければ前半部分お読みになってからご覧くださいませ。 日本酒は後半戦は全部お燗した日本酒を出されるということで、お燗マシーンの登場です。 実は、私、日本... 続きを読む | Share it now!
昨日の続きですので、よければ前半部分お読みになってからご覧くださいませ。 日本酒...先日、1つのお料理に日本酒とワインを両方合わせちゃおう!というなんとも画期的なそして泥酔必須な会が催されました。 場所は、いつもワイン・スタイルズの直輸入ワインがお世話になって... 続きを読む | Share it now!
先日、1つのお料理に日本酒とワインを両方合わせちゃおう!というなんとも画期的なそ...今月のメルマガと先日のブログでご紹介しておりましたが、 毎年恒例になりました、普段よりご愛顧頂いております皆様に感謝の意味も込めまして、 通常15750円以上お買い上げのお客様... 続きを読む | Share it now!
今月のメルマガと先日のブログでご紹介しておりましたが、 毎年恒例になりました、普...夏だから暑いのは分かっていますが、 それに資しても毎日暑いですよね~ 外に出たくはないけど、ワインが飲みたくもなったりしますし! おまけに来週はお盆休みで帰省される方もあるかと思い... 続きを読む | Share it now!
夏だから暑いのは分かっていますが、 それに資しても毎日暑いですよね~ 外に出たく...イタリアでも注目のマルケ州から今度は白ワインが新入荷です 地場品種パッセリーナの魅力たっぷり、夏にピッタリの一本 目を引くラベルは如何にもイタリアですね、その味わいも気になりません... 続きを読む | Share it now!
イタリアでも注目のマルケ州から今度は白ワインが新入荷です 地場品種パッセリーナの...「ジャパン・ワイン・コンペティション(国産ワインコンクール)2013」の審査結果が6日、発表されました。 金賞は昨年より3点少ない31点。 このうち山梨県内で醸造された県産... 続きを読む | Share it now!
「ジャパン・ワイン・コンペティション(国産ワインコンクール)2013」の審査結果...毎日蒸し暑くて、きりっと爽やかなワインにさっぱりした食事が多くなっているのではないのでしょうか? 今日は、久しぶりに試食して感動しちゃったオリーヴオイル超特別価格にて限定12本... 続きを読む | Share it now!
毎日蒸し暑くて、きりっと爽やかなワインにさっぱりした食事が多くなっているのではな...暑い夏でも楽しめる最強のコストパフォーマンスを誇るオーストラリアの赤ワインです。 夏でも赤飲みたいという方にピッタリのミディアム~フルボディの味わい。 リッジ・シラーズ・カベル... 続きを読む | Share it now!
暑い夏でも楽しめる最強のコストパフォーマンスを誇るオーストラリアの赤ワインです。...実は今月、tana、人生初名古屋に行くことになりました。 ということで、同時に名古屋で初めてワイン・スタイルズが直輸入している、イングリッシュスパークリングワイン、 「リッジヴュ... 続きを読む | Share it now!
実は今月、tana、人生初名古屋に行くことになりました。 ということで、同時に名...