: 03-3837-1313
毎月我ながらいいのをおすすめに選んだなーと思うと、あっという間に次のを考えなくてはならなくて、1か月がほんとに早すぎるなーと思ってしまいます…。 さて、月末はなんだか夏らしくな... 続きを読む | Share it now!
毎月我ながらいいのをおすすめに選んだなーと思うと、あっという間に次のを考えなくて...いつもワイン・スタイルズのブログをご覧になり、店舗並びに通販サイトご利用いただきまして誠にありがとうございます。 現在の通販サイトですが、9月末日で終了して、Amazonのサイ... 続きを読む | Share it now!
いつもワイン・スタイルズのブログをご覧になり、店舗並びに通販サイトご利用いただき...店頭では手に入らない超お得なおススメワイン、 ワインと世界旅行 スイスワインは輸出は僅か1%にも満たない希少なものなんです 残りが少なくなってしまったので気になる方は上質で... 続きを読む | Share it now!
店頭では手に入らない超お得なおススメワイン、 ワインと世界旅行 スイスワインは輸...カリニェナ(カリニャン)を使用した非常に濃厚な世界最高峰のワインと言って過言ではないモンスターワイン。 面白いワインが続々と生まれるスペインですが、ここまで世界市場で人気のリッチな... 続きを読む | Share it now!
カリニェナ(カリニャン)を使用した非常に濃厚な世界最高峰のワインと言って過言では...フランスのオーヴェルヌ地方から、素晴らしいコストパフォーマンスのピノ・ノワールが到着しました ミネラルウォーターの産地として有名な産地オーヴェルヌは、ロワール地方の上流に近いフラン... 続きを読む | Share it now!
フランスのオーヴェルヌ地方から、素晴らしいコストパフォーマンスのピノ・ノワールが...フランス、ラングドック地方で創業は2007年ながら素晴らしいワインを産み出す夫婦がいます。 ディディエ・フェリエとその妻ジェニファー・バックの家族経営のドメーヌで当初から有機栽培で... 続きを読む | Share it now!
フランス、ラングドック地方で創業は2007年ながら素晴らしいワインを産み出す夫婦...昨日も好評だったマリアージュテイスティング。 フォアグラもゲヴュルツも極上、更に組み合わせる贅沢さに皆様舌鼓を打っておられたようです。 本日もバッチリ行いますので最高峰の... 続きを読む | Share it now!
昨日も好評だったマリアージュテイスティング。 フォアグラもゲヴュルツも極上、更に...お待たせいたしました ご近所浅草橋にあるアルザス料理の名店、 『ジョンティ』さんから、同地区の甘美な白ワインに合わせます、 「フォアグラのコンフィ」が届きましたので早速合わせてま... 続きを読む | Share it now!
お待たせいたしました ご近所浅草橋にあるアルザス料理の名店、 『ジョンティ』さん...さて、今月もやってまいりました! 毎月恒例のマリアージュ・テイスティング! 8月はお盆休みがあったりする関係でなかなかレストランさんにお料理お願いできないなーなんて思っていたと... 続きを読む | Share it now!
さて、今月もやってまいりました! 毎月恒例のマリアージュ・テイスティング! 8月...どーにもこーにも暑いですね 連日残暑が厳しくこれはきっとカウンターでシャンパーニュを開けましょうという神様のお導きに違いない という事でアンリ・ジローを開けちゃいます。 グランクリ... 続きを読む | Share it now!
どーにもこーにも暑いですね 連日残暑が厳しくこれはきっとカウンターでシャンパーニ...赤ワインに含まれるポリフェノールですが、そのレスベラトロールが長寿作用は不透明だとかいう話も聞こえてきたりしますが、ワインを飲むと確実に摂取することになります。 ニュースでも様々... 続きを読む | Share it now!
赤ワインに含まれるポリフェノールですが、そのレスベラトロールが長寿作用は不透明だ...秋は催しものが多い季節になりますが、ワイン・スタイルズも直輸入ワインで催事に出展します! 第1弾は、9月2日~8日まで日本橋三越本店さんにて開催の「三越 英国フェア」でイングリ... 続きを読む | Share it now!
秋は催しものが多い季節になりますが、ワイン・スタイルズも直輸入ワインで催事に出展...店頭では手に入らない超お得なおススメワイン、 ワインと世界旅行 先月分は早々に売り切れてしまい、ご迷惑をおかけいたしました! さて、今月も残暑にピッタリの国のワイン旅行へ出発で... 続きを読む | Share it now!
店頭では手に入らない超お得なおススメワイン、 ワインと世界旅行 先月分は早々に売...今年から取り扱い始めてすぐに人気になったフランス、ブルゴーニュ地方ラドワ村の優良生産者、ドメーヌ・クリスティアン・ペラン。 たくさん仕入れたはずだったのですが…(苦笑)、あっと... 続きを読む | Share it now!
今年から取り扱い始めてすぐに人気になったフランス、ブルゴーニュ地方ラドワ村の優良...昨日は生憎の天気でしたが、本日は暑くなりそうです そこで昨日に続き、ボネ・ポンソンのロゼシャンパーニュをカウンターで楽しんで下さい シャンパーニュ・エクストラブリュット・ ロゼ... 続きを読む | Share it now!
昨日は生憎の天気でしたが、本日は暑くなりそうです そこで昨日に続き、ボネ・ポンソ...お盆スペシャルということで特別に本日は秘蔵のシャンパーニュをカウンターで楽しめちゃいます 今日はtanaが夏休みでoga一人で店番をしていますので是非冷やかしに来てください さて、... 続きを読む | Share it now!
お盆スペシャルということで特別に本日は秘蔵のシャンパーニュをカウンターで楽しめち...英国、オックスフォードシャー州の優良生産者のブライトウェル・ヴィンヤードから赤と白の新ヴィンテージが入荷いたしました 早速本日カウンターでお試しできますよ 白はバッカスを用いた柑橘... 続きを読む | Share it now!
英国、オックスフォードシャー州の優良生産者のブライトウェル・ヴィンヤードから赤と...さて、何やら恒例になってまいりましたが、更に面白いロゼワインが入荷です 今日は、リーズナブルで珍しいオーストラリアのロゼをご紹介いたします。 と、いうことはシラーズを使ったちょっと... 続きを読む | Share it now!
さて、何やら恒例になってまいりましたが、更に面白いロゼワインが入荷です 今日は、...先月のマリアージュ・テイスティングを覚えていらっしゃるでしょうか? 岩手の食材を使って熟成肉を提供されている六本木にあるヌッフ・デュ・パプ さん。 今月はこちらで岩手の食材... 続きを読む | Share it now!
先月のマリアージュ・テイスティングを覚えていらっしゃるでしょうか? 岩手の食材を...続けて今日は面白いロゼワインを御紹介致します おとといにルイ・ジャドが手掛けるブルゴーニュ地方のマルサネ・ロゼのご紹介をしましたが、そのジャドが造るボージョレのロゼ。 つまりガメイ... 続きを読む | Share it now!
続けて今日は面白いロゼワインを御紹介致します おとといにルイ・ジャドが手掛けるブ...フランスのロゼの最高峰は、ローヌの地方のタヴェルで異論はないかと思います。 ピノ・ノワールを使用するブルゴーニュや、ロワールのロゼはエレガントなタイプですが、このタヴェルは色も濃く... 続きを読む | Share it now!
フランスのロゼの最高峰は、ローヌの地方のタヴェルで異論はないかと思います。 ピノ...フランスには幾つかロゼワインの名産地があります。 最大の生産量を誇るプロヴァンス地方、日本でも有名なロワール地方の半甘口ロゼ・ダンジュなどそのスタイルも味わいも様々。 近年欧米から... 続きを読む | Share it now!
フランスには幾つかロゼワインの名産地があります。 最大の生産量を誇るプロヴァンス...フランス、ボージョレ地区の有機栽培のトップ生産者であるシリル・アロンゾ。 ドメーヌ・ド・ランセストラからP-U-Rと名称を変え、ますます磨きが掛かり素晴らしいワインを世に送っていま... 続きを読む | Share it now!
フランス、ボージョレ地区の有機栽培のトップ生産者であるシリル・アロンゾ。 ドメー...日本国内で栽培、収穫した葡萄のみを原料とするワインに限定した 「ジャパン・ワイン・コンペティション(国産ワインコンクール)2014」の審査結果が4日発表された。 王国、山... 続きを読む | Share it now!
日本国内で栽培、収穫した葡萄のみを原料とするワインに限定した 「ジャパン・ワイン...ブルゴーニュから素晴らしいコストパフォーマンスのスパークリングワインが入荷しています 夏にピッタリのエレガントなシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン 勿論、シャンパーニュ方式のク... 続きを読む | Share it now!
ブルゴーニュから素晴らしいコストパフォーマンスのスパークリングワインが入荷してい...