ヴィノテーク6月号に掲載されています!


あっという間に今年もシーズンが到来しそうですね~

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6月1日発売ヴィノテーク6月号
「造り手の哲学が光るブルゴーニュワイン」
という特集で、ワイン・スタイルズ直輸入ワインが2アイテム掲載されていますよ

そして、この特集では、読売オンラインにて執筆されているワインジャーナリストの山本昭彦さんのレポートがあり、とても興味深い内容になっています。ブルゴーニュファンの方には特にお勧めです!(ワイン・スタイルズで販売していますよ!)

さて、ワイン・スタイルズのどの直輸入ワインかといえば、

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P.7(中央上) 
ドメーヌ・エルヴェ・ミュラ
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 2006

(中央下)
ドメーヌ・ジル・ジュルダン 
ブルゴーニュ・アリゴテ 
2007

です。さらにソムリエの田崎真也さんが、これらのワインにおすすめのマリアージュを提案して下さっています。

ドメーヌ・エルヴェ・ミュラ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ 2006
鶏のすき焼き

ドメーヌ・ジル・ジュルダン ブルゴーニュ・アリゴテ 2007
バターを使ったアサリのワイン蒸し

ぜひ、ヴィノテークを読みながら、ご自身でマリアージュ・テイスティングしてみてはいかが

ちなみに来週ブログでご案内しますが、今月のマリアージュテイスティングは6月18日&19日開催です。こちらもぜひチェックしてくださいね

tana

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