【2月8日のお知らせ】南アフリカより新アイテム、ガブリエルスクルーフ入荷!

実は先日お世話になっているお店でこの生産者のワインに出会ってしまいました。
当店でも少し南アフリカワインは扱っていますが、飲みながらラインナップに加えたいと思い早速入荷です!

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<ガブリエルスクルーフ>ザ・ブレンド 2016 750ml ¥2,800(税抜き)

2001年敏腕ビジネスマンだったバーナード・ヘインズが創業。綿密な分析のもと、当初はボルドー・ブレンドなどクラシカルなスタイルのワインに定評がありましたが、2014年からは彼の娘婿である、あの南アフリカでも入手困難なクリスタルムの当主ピーター・アラン・フィンレイソン氏が醸造長を務めています。畑は自然環境を配慮する方法でブドウ栽培がおこなわれており、よりエレガントさに磨きがかかったワインへと変化を遂げました。自社が持つ2つの異なった土壌のシラーから、それぞれ単一畑キュヴェを造るなど意欲的なワインが造り出されています。。このザ・ブレンドは、カベルネ・ソーヴィニヨン51% カベルネ・フラン18% マルベック17% プティ・ヴェルド14%使用。濃厚ながらもシルキーでエレガントなスタイルは非常にレベルが高いとしか言いようがありません。

ぜひお試しくださいね。
tana

 

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