着実に棚の1つがシードルになりつつある店内です。
今日は新規取り扱いのスペインのシドラご紹介します。
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＜トラバンコ＞ シドラ・アバロン NV 330ml ￥580（税抜き）
スペイン、アストゥリアス地方にて1925年創業の老舗シドレリア。
現在は3世代目が100haの自社畑のリンゴを用いて、2つの醸造所で樽発酵熟成にて伝統的なシドラを生産。
アバロンは程よい酸味に青リンゴをかじったような爽やかさとアフターに心地よい甘みが広がります。
これからの時期にぴったりで綺麗な酸が疲れを癒してくれそうですよ！
まずはお試ししてみてくださいね。
tana
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