本日も日曜ですが、12月特別バージョンで12時～18時まで営業いたしますので、ぜひご利用くださいませ。
最近クリスマスや年末年始に向けてのギフト需要が高まっており、今日もなんとなくボルドーのアイテムご紹介します。
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シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン 2013 750ml ￥18,350 (税抜き）
現在はフランスの保険企業「アクサ」のワイン部門を担当する子会社アクサ・ミレジムが所有するこのシャトーは、1694年からブドウ栽培が行われていた歴史的な区画を始め７３ha を所有し、偉大なテロワールと称されており、1855年の格付け時には2級に認定され、現在もその地位に劣らないハイクオリティなグランヴァンの名にふさわしいワインを産出しています。
2013年は砂礫土壌からのカベルネ・ソーヴィニョン82％、メルロ18％使用し、18か月樽熟成を施しています。近年のボルド―のスタイルを体現しているようなしなやかさを持ちつつも、しっかりと熟成に耐えうるポテンシャルも見え隠れしています。
ギフトワインご入用の方ございましたら、店頭に並んでないものもご紹介できますので、お声がけくださいませ。
tana
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