今日は毎月恒例の「世界中のちょっといいワイン飲みましょう！」の開催日です！
内容は先月のブログでご紹介していた通り。明日2７日は完売次第終了になりますのでご了承願います。
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＜マルケージ・アンティノリ＞ティニャネロ 2003 1杯70ml ￥1,500（税抜き）
1385年創業の超老舗ワイナリー、アンティノリ。1967年にキアンティがDOC認定されたのですが、その当時サンジョヴェーゼ100％使用し造ることが認められておらず、地場品種のブドウや白ワインをブレンドして造られるというもので、キャンティ並びにサンジョヴェーゼの品質向上を願う一部のワイナリーが独自のスタイルでワインを生み出し始めました。
このティニャネロは、ジャコモ・タキス氏を醸造コンサルタントに迎え、57ha所有する畑名ティニャネロだけを冠した最上級のキャンティ・クラシコとして1971年にリリースしたその後、先駆けで大成功をおさめ、「スーパータスカン」という名前さえ生み出し、優良年のみ造られるスーパーワインです。
2003年はサンジョヴェーゼ85％、カベルネ・ソーヴィニョン10％、カベルネ・フラン5％使用。
きれいなルビー色を呈し、ブラックベリージャムやたばこのアロマ、非常にシルキーなテクスチャーはうっとりするほどの余韻へとつながります。
RP 92点、WS91点の高得点もうなづける偉大なヴィンテージの1つです。
今日明日と皆様のご参加お待ちしております！
tana
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