先週もご参加いただいた皆様本当にありがとうございました!
今日は第2回目で、アイテムはこちらです!
<シャンパーニュ・ドゥーツ>ブリュット・ミレジム・ロゼ 2000 1杯70ml ¥1,700(税抜き)
1838年にウイリアム・ドゥーツとピエール・ユベール・ゲルデルマンがアイ村に設立。所有畑は42haで生産量の35%で、残りはブージー、アンボネイ、アヴィーズ、クラマンなどの優良な契約農家から賄われている。1993年ルイ・ロデレールの傘下に入るも、設備投資が行われ、品質はさらに向上。グラン・マーキー(最高級シャンパン協会)のメンバーであるのもゆるぎない地位が証明されている。フランスのミシュラン1星のタイユヴァンで「タイユヴァン」ラベルにて使われていたことも有名。ロゼは、75%ピノ・ノワール、25%シャルドネ使用。
土曜日も終了するまでご提供しておりますので、ぜひお気軽にご参加くださいませ。
ご予約も承りますので、どうしても飲みたいという方はお店までご連絡くださいませ。
tana
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