今日は日曜ですが、12時―18時にて時短営業しますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、シードル入荷ラッシュが続いてますので、今日もシードルご案内します!
きょうはフランス、ノルマンディー地方のシードル、フォール・マネルです。
<ドメーヌ・ド・フォール・マネル>シードル・ドゥ・フォール・マネル・アルジル 2017 750ml ¥2,500(税抜き)
初代フレモン家はフランス革命前に土地を買い、シードル、カルヴァドスは1765年より開始。現在5代目のジュリアン・フレモンが継承。サンマルタン60%とムーランナヴァン20%、ノエルデシャン20%使用。SO2は無添加。黄桃、タルトタタン、牧草、メントール、スモーキなアロマがあり、優しい甘みが印象的な中甘口シードル。
クリスマスのチキンに合わせていただいてもおいしいですよ!
tana
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