夏も終わりで秋を感じる今日この頃ですが、爽やかソーヴィニョン・ブランがルーゼさんから届きました!そして、今回は秋にガメイ盛り上げて移行計画してるので、久しぶりにシャトーメイヤンも入荷です!
写真左から
<ドメーヌ・ジャック・ルーゼ> カンシー・トラディション2019 750ml ¥2,600(税抜き)
樹齢40年のソーヴィニョン・ブラン100%を使用した爽快なワイン。レモンや蜂蜜にハーブが絡まり非常にクリーンで滑らかな味わいで和食とも相性のいい1本。
(白・辛口)
<ドメーヌ・ジャック・ルーゼ> カンシー・ヴィーニュ・ダンタン 2019 750ml ¥3,500(税抜き)
樹齢80年のソーヴィニョン・ブラン100%を使用し昔ながらのやり方で仕込んだもの。マルメロやアプリコットなどのアロマが心地よく綺麗で、エレガントなミネラルが余韻まで持続します。
(白・辛口)
<ドメーヌ・ジャック・ルーゼ> シャトーメイヤン・ルージュ 2018 750ml ¥3,000(税抜き)
極小アぺラシオン、シャトーメイヤンの1.6haの畑から1万本だけ造る赤ワイン。ガメイ80%、ピノ・ノワール20%を用いて、タンクでシュールリー8か月施してあり、ストロベリーなど赤系果実のピュアさが心地よい。
(赤・ミディアムボディ)
シャトーメイヤンはカウンターで本日お出ししてますので、よければ有料試飲してみてくださいね!
tana
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