【1月30日のお知らせ】ポモーの棚にガロティエールのポモーも増えてます！

一昨日、ポワレをご紹介した時の文章がリンゴじゃなくて、洋梨が…なんて書いたものだから、ポモーを紹介し損ねました。というわけで、今日はリンゴ！サイダーじゃなくて、ポモー・ド・ノルマンティーをご紹介します！

＜ドメーヌ・ド・ラ・ガロティエール＞ポモー・ド・ノルマンディー　NV　700ml　￥3,700（税抜き）

ノルマンディー地方オージュの谷にて元々リンゴと梨の果樹園だったが、1963年ガロティーエル創業。ジャン=リュック＆ナタリー・オリヴィエ夫妻が53種類のリンゴを栽培し、2000年ビオロジック栽培認証を取得。カルヴァドス1/3、リンゴ果汁2/3をブレンドし3年熟成を施したリキュール。甘さの中にもフレッシュさも同居。
（甘口）

炭酸で割ってもいいし、寒いのでホットにしてもいいし、暖かい部屋で食べるアイスクリームにかけても最高です！
tana