本日も通常営業しておりますので、ご利用くださいませ。
さて、体温より高い気温というのはさすがに疲れますね。
今日はめげずに素敵に熟成したモンテリーのピノ・ノワールをご紹介したいと思います。
<エリック・ド・シュルマン> モンテリー・プルミエ・クリュ・シュール・ラ・ヴェル2004 750ml 8,030円(税込み)
現当主のエリック・ド・シュルマンが1903年に城を相続し、エリックの母がルフレーヴ家の出身ということもあり、ルフレーヴのネゴシアンブランドCLACとして紹介されたことも。96年よりビオディナミを実践。このシュール・ラ・ヴェルは3haあり、フラッグシップキュヴェ。エレガントさが見事!
(赤・ミディアムボディ)
この暑さで疲れてる方も多いと思うので、癒されるものご紹介していきますね!
tana