本日は13:00～20:00にて営業しておりますので、ご利用くださいませ。
さて、今日は当店も豚のラベルで可愛いと人気のイギリスのサイダー生産者の別キュヴェご紹介します。
＜コートニーズ・オブ・ウィンプル＞サイダーNV 330ml ¥693（税込み）
南デボンにて元々家族経営でリンゴ栽培してサマセットや他にリンゴを販売していたが、ウィンプル村のホワイトウェイズ果樹園の無農薬の100年以上の高樹齢のリンゴから自社でサイダーを造りを開始。現在はデボン原産りんご品種も植えたりと精力的。サイダー用品種のブレンドで自然発酵をし、小ロットにて醸造。熟した赤いりんごのニュアンスとほのかな甘みでソフトな味わい。
（発泡・中甘口）
クリスピー・ベーコンとはまた違った甘みを楽しんでみてくださいね。
tana
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