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さて、先週ちょっとシリーズにしていたブルゴーニュシャルドネの続きをご紹介します。
<ドメーヌ・アミオ・ギィ・エ・フィス>ブルゴーニュ・シャルドネ 2016 750ml ¥4,070(税込み)
シャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、3代目のギィに代わって、現在は2人の息子、ティエリーとファブリスがらドメーヌの運営を取り仕切り、隠れたスーパースター。シャサーニュ・モンラッシェ村の地方名区画から造られ、キュヴェ名のフラヴィーは初代当主の奥様の名前。フレッシュで生き生きとした味わい。
(白・辛口)
かなりお得なACブルゴーニュだと思います。彼らのシャサーニュの片鱗は感じられるかも!
tana
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