【5月17日のお知らせ】華やかなグルナッシュの愛称はG！

本日は通常営業いたしますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、今年はなんだか5月に入っても比較的涼しいので冷夏にならないことを祈りつつ、今日はラングドックの赤ワインをご紹介します。

＜フォン・シプレ＞VdF G　NV（2020）750ml ￥2,750（税込み）
レティシア・ウリナック女史がネルヴォワとコルビエールの境目のエスカル村にて2004年創業。夫でシャソルネイ・デュ・スッド共同管理者ロドルフ・ジャネジニを通じてコラボをしていたが2018年解消。樹齢40年のグルナッシュを使用し、セメントタンクにて発酵熟成。黒系果実の甘いアロマと凝縮した果実味がチャーミング。
（赤・フルボディ）

前回のヴィンテージはいつだったか思い出せないほど、随分久しぶりに入荷ですがどうぞ！
tana