本日も通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、NYのイカしたサイダー、グラフトサイダーより夏らしいサイダー2種が届きました！
輸入元さん曰く、今回のサイダーはレシピが少し変更になったとのこと。
早速ご紹介します！
グラフト・サイダーとは・・・カイル＆サラのシェラー兄妹が始めたサイダリー。近年のアメリカクラフトビールの波を受けての最新の技術を用いて、クリエイティブなハードサイダーを生み出しながらも、ヨーロッパのサイダー造りへのリスペクトも忘れないスタイルを踏襲し、野生酵母で発酵させドライな味わいに仕上げているということ。出来上がったサイダーがまさに刺激的！
（写真左より）
＜グラフト・サイダー＞フィールド・デイ リュバーブ・ロゼ・サイダー 355ml ￥787（税込み）
ルバーブ、ハイビスカス、ドライブラッドオレンジ、ルイボスを使用。晴れた春の日を思い起こさせる軽やかさ。
(発泡・辛口）
＜グラフト・サイダー＞ロスト・トロピック トロピカル・ミモザ・サイダー355ml ￥787（税込み）パッションフルーツとタンジェリンを用いてミモザ風サイダーに仕上げている。
（発泡・辛口）
前回の味わいを忘れちゃったかたもあると思いますが、新しいグラフトサイダーお試しくださいね！
tana
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