本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて以前このワイナリーの辛口白ワインをご紹介したところ、ラベルの神々しさもあり人気なのですが、シリーズでソーテルヌも生産始めたというので、早速甘口好きの皆様へ朗報を届けます!
クレール・ド・リュヌ 2015 500ml ¥3,267(税込み)
ぺサック・レオニャン地区ドメーヌ・ド・シュヴァリエの当主オリヴィエ・ベルナール氏が革新的に手掛け、辛口の他に甘口も生産開始。ソーテルヌとボンヌ地区の有機栽培のセミヨン70%、ソーヴィニョン・ブラン30%使用し、樽発酵後9か月シュールリー。黄桃やアカシアのはちみつのような甘みが心地よく広がります。
(白・極甘口)
珍しく500mlというのも甘口の飲みの方に朗報かと思います!
そして、今日は久しぶりのサイダーイベント開催のお知らせもしたいと思います!
友人のイギリス在住イギリス料理研究家のエリオットゆかりさんと昨年飲んでいた際に、イギリス料理とサイダーのイベントしたいねと酔っ払い女子たちは熱い約束をしました。
なんと!今年の彼女の来日に合わせて、その約束を実現することになりました!
正式な募集と申込は3月21日(祝)から開始しますが、とりあえず日付と場所だけご紹介しておきたいと思います~!
開催日は5月27日(土)。
場所は小伝馬町駅近くのレストランを貸し切って、エリオットゆかりさんが作るイギリス料理に弊社が輸入するイギリス、リトル・ポモーナのサイダーをペアリングしながら、ゆかりさんと田中のプチイギリストークショーも楽しんでいただく会を2部制(13:00~と17:30~)で行います!
参加してみたいなという方は5月27日の予定空けておいて下さいね!
全貌&申込開始は3月21日をお楽しみに!
tana
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