【7月4日のお知らせ】数奇な運命から生まれたコート・ド・カスティヨン

本日も通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

昨日は暑いときにピッタリなしろと言ってご紹介してましたが、今日はなぜかボルドーをご紹介します。夏でも人気衰えないんですよね、ボルドー。というわけで今ちょうど飲み頃のバックヴィンテージなので、ご紹介します！

シャトー・ラ・クロワ・ペイレール　2002　750ml　4,070円（税込み）
創設者マルセル氏は勤務先のシャトー・トロロン・モンドより戦後貰った畑を元に独立。コート・ド・カスティヨンでも12haの畑を所有。2000年現当主ドミニク・シュナード氏に継承され2007年有機栽培に転換。メルロー60%カベルネ・フラン25％カベルネ・ソーヴィニヨン5％コット5％プティ・ヴェルド5％使用。12か月古樽熟成。
（赤・フルボディ）

このヴィンテージでこの価格はカリテプリと言っていいと思います。ぜひ今楽しんで下さいね。
tana