本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、10月は年1度の限定入荷アイテムのご紹介からしたいと思います。昨年入荷時はじわじわと人気が出たワインです。今回はビアンコとロザートが入荷です。
(写真左から)
<カンティーナ・ライナ>ラ・ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ 2022 750ml ¥3,190(税込み)
マリアニ氏が2002年サグランティーノに家屋と12haの土地を購入しワイナリー設立。現在は息子のフランチェスコがビオディナミを実践し、自然と技術の融合と目標に掲げている。手摘みのトレッビアーノ・トスカーノを100%使用し、野生酵母で発酵。オレンジの花のようなフローラルさとアフターのビターさが心地よい。
(白・辛口)
<カンティーナ・ライナ>ラ・ペスキエラ・ディ・パチーノ・ロザート 2022 750ml ¥3,630(税込み)
シラー100%使用し、野生酵母にて発酵後、タンクにて6ヵ月熟成。野イチゴのようなアロマと果実味が非常に優しい。
(ロゼ・辛口)
ご予約いただいてる方もありますので、無くなり次第終了です。お早めにどうぞ。
tana
【10月2日のお知らせ】今年も帰ってきた魚マーク!
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