【1月8日のお知らせ】上和田の良さがギュッと詰まったピノ・ブラン

本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

さて、新年は年末にたくさん入荷してきた中でご紹介しきれていないものを順番にご紹介していきたいと思います。

＜高畠ワイン＞高畠バリック上和田ピノ・ブラン樽熟成　2021　750ml　¥3,003（税込み）
山形県高畠町上和田地区産の葡萄を用いた白ワイン。この地は奥羽山脈源流の清流が流れる標高の高い地区で寒暖の差があるのでワインに最適な葡萄を生産できる土地。ピノ・ブラン100%使用。梨や桃、リンゴの蜜、ハーブのアロマに樽の香ばしさが広がり、ほろ苦さは輪郭をはっきりさせる印象深い一本。
（白・辛口）

以前はステンレスタンク仕込みの上和田ピノ・ブランを扱っていましたが、あまりに寒いこの冬にはやっぱ樽熟成でしょっとバリックシリーズにしてみました！正月に余ったお餅で焼餅とどうぞ！
tana