本日通常営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。
さて、毎年の話ですが、今日は世界シードルデーです。
おさらいをしましょう。
World Cider Day(世界シードルデー)とは…
世界20カ国以上で楽しまれている、りんご果汁を醗酵させて造るアルコール飲料、「シードル」への感謝と愛を祝う国際的なキャンペーンでシードルが美味しい季節の始まりを示す６月３日をWorld Cider Dayとし、世界中でお祝いすることになりました。
もともと、2013年にドイツ・ヘッセン州にあるアップルワイン等の生産者団体「Association of Apple Wine and Fruit Juice Press Houses」によって呼びかけたもので、シードルを生産するだけでなく、農業や自然の保護にも力を注いでおり、シードルを飲んで祝うということは、世界の農業や自然環境保護の取り組みを讃えることにつながると信じております。
今年は3月に来日したシドルリー・コンプトンの店頭で販売してない限定アイテムを飲んで、お祝いしてもらおうと思います！
＜シドルリー・コンプトン＞ネ・ビュル・ユス NV 1杯100ml ¥950（税込み）
リンゴに北米の寒冷気候向きのブドウ品種、ヴィダルとルイーズ・スウェンソンを醸した果汁をブレンドし、発酵後ノンフィルターにて瓶詰めした辛口スパークリング・シードル。シトラスやハーブのニュアンスが満載のノルディックの冷涼感がが詰め込まれた味わい。
ぜひぜひこのフレーヴァード・シードル飲んで世界シードルデーをお祝いしましょう！
tana
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