SPEAK EAST! その②

前回(やじるしクリック!クリック!!コチラ
)の続きです。

23日まで行われていたSPEAK EAST!が無事に終了致しました風船

Wine Stylesのブログ

これがお伝えしたかったモコメシさん
のフードですえ゛!!!

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モコメシの小沢さんあたしがSPEAK EAST!のコンセプトに則って、この近辺(御徒町・・鳥越・蔵前)の佐竹商店街やおかず横丁等の煮豆あずきや焼豚旦那、味噌みそ、大学芋大学芋に豆腐豆腐、パン食パン、和菓子柏餅まで使い約700個びっくり!!のおつまみを創り上げていました。

このイベントに賛同された工房やアトリエからの布生地や革製品中ベルトの試作品と、WOOD WORKさんの木材丸太2に盛り付けを施しアート作品きらに仕上げています。

さすが元デザイナーですよね!

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プロフェッショナルの面々も感激していたようです得意げうんうん





ただ残念なのは(いつもの事ですが)そのうちの1個も口にできなかった事です↓↓

「美味しい、美味しいちび顔」の声が聞こえるのですがそれを横目にひたすらワインワインを注いでいました。(お手伝いして頂いたcarmine
の落合さんありがとうございましたぺこり

それにしても……。


悔しいです!悔しいです

この3日間は東京東京タワーの東から眠れる獅子達ライオンがどんどん起きている事を確認できたイベントでした。

下町の若き職人達のクリエーションが大きな一つの塊になって形になっていく第一歩だと思います。

スカイツリーSKY TREEの如く、急に日本トップ、いや世界地球と戦える素晴らしい才能の出現を垣間見れました。

(尤も私なんかが言うのはおこがましいのですが)

私達も正に大手では無く、小さな職人であるこだわりのワイン生産者の情熱炎を閉じ込めたワイン赤ワイン・ボトルを皆様にお伝えできるよう努力しています。

御徒町から様々な文化を発信されていく中で我々がほんの少しの力になれればと願って止みません。

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