続・ある日の夕ご飯@恵比寿・盆さいやさん

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昨日の続き・・・

これは問答無用塩焼きだよねハート

と話していたのは・・・

ちなみに、この日3匹しかし入れていないという話だったので、だめもとで頼んだら、あったんですね。

それにしてもこの炭火焼の熱さのおかげ?でふゆひこさん、ズボンが緩くなってしまったとか。

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徳島県産の養殖の鮎です魚

1口食べたら、全部食べられるよ!とのお話だったので、ガッツリかぶりついてあっという間に完食。

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リニューアル開店お祝いも持ってこなかったので、

ドメーヌ・ジャック・ルーゼ カンシー・トラディション2010

を差し入れし、一緒に頂きました。(ずうずうしいですね、私。)

これが、なんとアユの塩焼きにぴったりのマリアージュheartですね。塩とミネラルがちょうど合うんですね。

内臓の苦味ともばっちりですよピース

ソーヴィニョン・ブラン素晴らしいです!!

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このあとは、おなかもそこそこいっぱいになり始めたので、締めに「何かおすすめは?」

と伺ったら、一番人気は帆立帆立というので、帆立のバター醤油焼きを頼みつつ、姫サザエも頼んじゃいました。

いやーよく食べるなぁ、私。

小ぶりながらも身がぎっしり。

これで300円ならうれしいなぁ。

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で、お願いしていた帆立が登場!

バゲットもついてくるので、帆立のスープにしみ込ませて食べるのがおすすめネコの肉球

身は甘くて柔らかいし、ヒモがまた汁を吸っておいしくなっています。

私は帆立ラヴァーじゃないけど、これが人気なのはうなづけます。

ごちそうさまでした!

ふゆひこさんともぜひマリアージュイベントさせていただけるように交渉しておきました!

皆様、そのうちをご期待くださいね~

ミニ情報:盆さいやさんは、14席の小さなお店なので、お電話してから伺うといいと思います。

ペンギンtana

P.S. Special thanks to Mr.Fujita and Fuyuhiko-san!

 

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2 Comments. Leave new

1 ■ ヽ(・× ・ )ノ
マリアージュ&盆さいや さんのコラボイベント
楽しみですね☆
http://ameblo.jp/ko29ha/

返信
ワイン・スタイルズ
2011年7月21日 11:39 AM

2 ■Re: ヽ(・× ・ )ノ
>いずみさん

コラボ開催の際は、ぜひご参加くださいね!

今度かいひこさんのところでもご一緒しましょうね!
http://ameblo.jp/winestyles/

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