【7月16日のお知らせ】本日通常営業&ヴァンサン・カレム ヴーヴレイスパークリング入荷!

今日は海の日ですが、通常営業しておりますので、ぜひいらしてくださいませ。
さて、店内涼しい?寒い?ので日中の暑さが分かりづらいのですが、毎日暑いという言葉では表現するに足りない今日この頃ですよね。
この暑さを和らげてくれそうなスパークリングをご紹介します。

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<ヴァンサン・エ・タニア・カレム>ヴーヴレイ・ブリュット・キュヴェ・テ 2016 750ml ¥2,600(税抜き)

ヴーヴレイ生まれのヴァンサンは祖父から受け継いだ畑で1999年よりビオロジック栽培にてワインを生産し、奥様の故郷南アフリカでも栽培指導を行う才気溢れる造り手。奥様の名前を冠したキュヴェ・テはリュット・レゾネ栽培のシュナン・ブラン100%使用。瓶内2次発酵で造られ、一切補糖せず造られるため、柑橘系の爽快感が心地よい辛口スパークリング。

久しぶりのスパークリングの新着ですので、ぜひお試しくださいませ。
tana

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