【10月5日のお知らせ】元祖スヴェレートともいうべきピノ・ビアンコ!

今週は明日から阪急うめだ本店さんの英国フェア2020に出展するため、今週の残りの営業日が8日と9日になりますので、ご来店の際はご確認くださいませ。
さて、今日は久しぶりに新着のイタリア白ワインをご紹介します!

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<グアルド・デル・レ>IGT エリゼオ・ビアンコ 2018 ¥2,700(税抜き)

トスカーナ州でボルゲリに比肩しうると謳われる産地スヴェレートのDOCヴァル・ディ・コルニアでグアルド・デル・レが造る白ワイン。海抜100mの土壌を生かした有機栽培のピノ・ビアンコ100%使用し、ステンレスタンクで発酵し5か月熟成後瓶で2か月さらに熟成。グレープフルーツや青りんごのような爽やかさも感じながら、しっかりときれいな酸が芯を支えている辛口白ワイン。
(白・辛口)

以前、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニヨン、メルロを用いた赤を取り扱っていましたが、今回は少量だけ作られる白の入荷です!ぜひお試しくださいませ。
tana

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