【1月20日のお知らせ】カリテプリなクレマン・ド・ボルドーだけでなく赤ワイン生産者の顔もあり!

月末に向けてなぜかがっつりと新アイテム入荷させてますので、どんどんご紹介していきたいと思います!
今日はボルドーでクレマン・ド・ボルドーを造っているラテイロン家が造るもう1つの顔である、赤ワインも同時入荷させましたので、ご紹介します。

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写真左<ラテイロン>クレマン・ド・ボルドー NV 750ml ¥2,500(税抜き)
ボルドー市庁舎で迎賓用に用いられる最高品質のスパークリングワイン。RMの超少量生産の希少品でありシャンパーニュと同じく15か月間瓶熟成を施しています。セミヨン主体で少量のカベルネ・フランをブレンドした綺麗な果実や蜂蜜に細かい泡立ちも滑らかで上質な逸品。
(発泡白・辛口)

シャトー・トゥール・カロン 2015 750ml ¥2,820(税抜き)
クレマン・ド・ボルドーを造るラテイロン家が所有し、名家デスパーニュ家に嫁いだ当主の姉がエノログを務め2009年より有機栽培実践。メルロー83%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン7%使用し、タンク発酵後、12か月樽熟成。ジューシーな果実味が特徴。
(赤・ミディアムボディ)

スパークリングと赤ワインのギフトセットでもよさげな2アイテムです!
tana


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