高畠ワインから新入荷です!!

新入荷情報の前に一つお知らせが。

1名様募集!

11月9日ワイン・スタイルズワイン会@池上ビス
トロヴェール・エ・ブランさん

キャンセルが出てしまったとのことですので、急遽募集いたします!



1名様とありますが、2名様でも大丈夫です!

開催日時:11月9日(水) 19:30~(19:00より受付

開催場所:ヴェール・エ・ブランさん
      東京都大田区池上4-28-10
     東急池上線 池上駅下車 徒歩3分
      http://r-vb.com/map.html

会 費  :¥9,000(税込)
     *特別価格の会ですので、現金でお支払い願います。

参加人数:10名様+tana(ワインサービスお手伝いします。

さて、秋も深まり、ワイン・スタイルズワインにも新着ワインも増えてまいりました。

内 容  :ヴェール・エ・ブラン 宮本シェフの人柄あふれる優しい味わいのお料理とワイン・スタイルズ直輸入のフランス、ブルゴーニュ&ロワール地方のワインを中心に5種類をマリアージュさせながら、ワイナリーの話を交えつつ皆様で美味しく楽しみたいと思います。

ちなみにワイン・スタイルズに11月19日に入荷予定の新ドメーヌのドメーヌ・ド・ラ・マビリエールのヴーヴレイをいち早く飲むことができちゃいますよ!!
ブルゴーニュは、エルヴェ・ミュラのモレ・サン・ドニとシャンボール・ミュジニーも飲み比べます!

※ヴェール・エ・ブランさんは本日火曜日が定休日ですので、

お申し込みはワイン・スタイルズまで TEL:03-3837-1313でんわ

山形県の高畠ワイナリーからCLASSIC(クラシック)シリーズ

新着アイテムをご紹介いたします。

このシリーズは、模範的なクラス=格式ある、流行に左右されない優れたという意味でセパージュ(葡萄品種)の果実感を素直に表したベーシックブランドです。

高畠ワインでも相当コストパフォーマンスに優れたシリーズです。

左から、Wine Stylesのブログ

上和田ピノ・ブラン・クラシック 2010

¥1,500-(税込)

まほろばの里、高畠町上和田地区の厳選されたピノ・ブランマスカットをスキンコンタクトさせて最高の薫りを引き出したもの。

洋梨、リンゴ、柑橘系、白い花と洗練されたアロマが特徴の一本。

※ジャパン・ワイン・コンペティション2011銅賞受賞

真ん中が最も新しいキュヴェ、ベリーズ・ブレンド・ジャパネスク 2010

¥1,700-(税込)

高畠産の黒ブドウぶどうをブレンドさせた一本で、完熟し厳選されたベリー・アリカントAとマスカットベリーA、ブラッククイーンを使用。

ブラックベリー等の黒系果実の豊富な果実味ときめ細やかなタンニンがマッチするエレガントなスタイル。

※ジャパン・ワイン・コンペティション2011銅賞受賞

右はシャルドネ・クラシック 2010

¥1,600-(税込)

高畠町4地区(亀岡地区・高畠地区・屋代地区・和田地区)のシャルドネブドウをそれぞれ仕込み、幾重ものブレンドパターンを試行錯誤し、丹念に調合することで全く新しい“高畠クラシック”が誕生。

複数の酵母と醸造法が生み織りなす、柑橘系の華やかでフルーティな果実のフレーバーと、躍動感ある豊かな味わい。

※ジャパン・ワイン・コンペティション2011銅賞受賞


薫り高いピノブラン、果実味も柔らかくエレガントなベリーズブレンド、爽やかでバランス良いシャルドネとシーンに応じて飲み分けてみたいですね。

どのキュヴェもこの価格帯で突出した旨さです。

しかも全て今年のコンペティションで銅賞を獲得しています。

こういうワインこそ毎日の食卓に彩りを与えてくれる素晴らしいワインです。

売り切れる前に是非お試しください!!

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