実は偉大な地場品種チャレロ!新世代の白ワイン入荷です!

スペインスペイン、カタルーニャ地方バルセロナ県に位置するペネデス

この地区で白葡萄ぶどうと言えばマカベオ、チャレロ、パレリャーダの3品種。

これはシャンパーニュ方式で有名なカヴァ乾杯の主要3品種です。

カヴァの産地と重なるこのペネデス地区でかつては一ブレンド品種としての地位しか持ち合わせていませんでした。

しかしこの地区の白ワイン、特にチャレロは、ブルゴーニュの白ワインのようなテクスチャーと酸の表情、更にそれとは違う独自の個性を併せ持つポテンシャルを秘めた品種ということに若い世代が気づき始めています。

ペネデスは短期間でリオハやシェリー、リベラ・デル・ドゥエロと並ぶ銘醸地へと変貌するやもしれません!

最近のOgaの一押しワイン、チャレロ100%の一本、新入荷です!

本日カウンターで楽しめます白ワイン

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ペネデス・チャレロ・エル・ファニオ 2011

<アルベット・イ・ノヤ>

¥420(税込・70ml)

アルベット・イ・ノヤがペネデスの自社畑の最高区画「エル・ファニオ」で造る白ワイン白ワイン

高樹齢のチャレロ100%ぶどうを卵型タンク卵で熟成も施した意欲的な一本。

果実の旨味もたっぷり、爽やかながら丸みを帯びた複雑なコクも感じられる深みある味わいは驚異的!!

樽を使用せずとも厚みあるバニラのような方向としっかりとした構成、のびやかな酸、バランス良い魅力的なスタイル

ボトル赤ワイン・ボトルでも¥1890(税込・750ml)で販売中ですよ!!

価格を超えた納得の味わい!

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アルベット・イ・ノヤのシャレロの品質は、「卵型タンク」にも秘密があります。

世界で最も安定した形と言われる「卵型」のタンクこの不思議な形状の卵型タンクは、南仏の生産者が発明したもの。


その形状からタンク内部には重力が均一にかかる為、バトナージュをしなくても自然とタンクの中でワインが回転します。


ワインを空気に触れさせることなくバトナージュができるため、非常にクリーンな酒質を保ちながらクリーミーさとリッチさを与えることができるのです。


アルベット・イ・ノヤはこの南仏の生産者と友達であったことから、スペインで一番最初にこのタンクを導入し、ワイン造りに活かしてきたようですね。

以前、ジャンシス・ロビンソンの手記を読んでいて同じように彼女もこの地に注目しているようでした。


専門家も注目する、将来的に偉大な産地の一つになっていくかもしれないと感じます。


DOペネデス統制委員会の会長にアルベット・イ・ノヤのオーナーであるジョセップ・マリア・アルベットが就任し、精力的にペネデス産地の改革をはじめました。


例えばチャレロをペネデスのフラッグシップ品種と位置づけし品質向上を図ったり、隣の県デルタ・デル・エブロの名産の牡蠣とのマリアージュのPR活動を行ったり、又、ペネデスという大きな括りだけでなく5つのエリアに正式に区分することでより各エリアの特徴を明確にしペネデスワインのブランドイメージを向上させる動きも見せている。


又、アルベット・イ・ノヤ自体がカタルーニャでオーガニック栽培の先駆け的存在ということもあり、ペネデスで栽培される葡萄全てをオーガニック栽培に変えていくという考えも持っている様で、精力的な改革が実を結ぶ今後が楽しみな産地となっています。

ワイン・スタイルズワインではイギリスイングリッシュワインも含め、新たな産地のワインを皆様にどんどんご紹介指定行きます。

まずはチャレロをお試しあれ!!

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