クリスティアン・ペランの秘蔵ワイン!

一か月間のサッカーサッカーワールドカップサッカーもドイツドイツの優勝で幕を閉じました!

私もようやく眠れる日々が戻ってきます。

そして、もうすぐ梅雨雨も明けて太陽夏本番!

皆さん夏の計画も順調でしょうか!?

さて、ワイン・スタイルズ赤ワインで評判になったブルゴーニュのビオロジックの生産者、

ドメーヌ・クリスティアン・ペランの秘蔵のプルミエクリュも入荷しました!


ラドワ・プルミエクリュ・レ・ジュワイユーズ 2011

〈ドメーヌ・クリスティアン・ペラン〉

750ml ¥6,000(税抜き)

セリーヌ・ペラン女史がビオロジック栽培で造る赤ワイン。

レ・ジュワイユーズは村の北、特級畑コルトンに連なる銘醸一級畑。

0.17haの区画から平均樹齢40年の葡萄を用い9か月間樽熟成させたもの。

フランボワーズやスリーズのコンフィに細かなタンニンが溶け込んだエレガントで深い味わい。

生産本数わずか900本の希少品ですびっくり!!

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