プチ・ワインセミナー次回のお知らせ!!

先週の木曜日に第5回『御徒町でちょっと良いワイン飲みま専科?』が開催されました。

ヴォコレのシャブリ2008も開けたてからバランス良く、正に王道シャブリ(良い意味で)!という味わいで、ポール・ペルノのピュリニィ・モンラッシェ・1er Cru・レ・ピュセル2007との比較が楽しめたかと思います。

ピュセルはさすがに、グランクリュ、モンラッシェの隣の区画だけあり、凝縮感も半端なかったですね。

味わいはさておき(ご参加いただいた方だけの秘密です)、共通する『酸』の在り方。

付随する『ミネラル』の意味合いも感じ取っていただけたかと思います。

普段は赤ワイン赤ワインしか飲まれない方が敢えてこの回にご参加頂き、白ワイン白ワインも面白いと思っていただけたのは嬉しかったですね。

皆様、ありがとうございました。

さて、早速ですが、次回のお知らせを致します!!

●第6回 「北イタリアの赤ワイン その1(ピエモンテ州)」



開催日:6月23日(木)

19:15~20:00(受付19:00~)

参加費:2,500円(税込)

※小さな店舗の為当日現金にてお支払い下さい

使用ワイン

①バルベーラ・ダスティ・ヴィーニャ・ムントリヴェ 2004

<アルフィエロ・ボッファ>

②バローロ・カロブリック 1999

<パオロ・スカヴィーノ>

(一部変更になる場合がございます/バゲットバケット付き)

イタリア最高の赤ワイン銘醸地であるピエモンテ州、可憐で華やかなバルベラと重厚な『王のワイン』バローロを飲み比べながら深遠なイタリアワインを楽しみましょう!

定員:各回 10名 ※定員になり次第、募集を締め切らせて頂きます。

(最少催行人数6名:募集の締切は会の前日 13時迄と致します)

※20歳未満の方の当セミナーへの御参加は出来ませんのでご了承下さい。

御予約&お問い合わせは、店頭ショップ、TEL電話orFAXプリンタ、メールメール

にてお願い致します。

ご予約お待ちしておりますニコニコ

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