収穫情報2012 秋~

昨日のブログでお知らせしましたヴィニョ・ヴェルデ白ワインですが、余波が大きく昨日で

完売しました。

ありがとうございましたごめんなさい

秋、冬向けの新着ワインワインボトルも届いておりますのでご期待下さい!!

さて、今年のフランスフランスの葡萄の作柄ですが2012年は前半の雹やベト病などフランスでは不作とみられていました。

全体の収量も確実に減少しましたが最後の収穫前の天気太陽で改善の兆しがあります。

特に、ヌーヴォーで気になるボージョレでは収穫前の最後の数週間晴天に恵まれたおかげで良い葡萄が取れました。

大量に造らなくてはいけない大手のモノと、選りすぐりの葡萄を用いて造る拘りの小さな造り手とではその出来栄えに相当大きな差が出来るかもしれません。

更にボルドー白ワイン用葡萄の収穫は、晴天に恵まれた状況でほぼ終わったようです。。

白ワインの収量は昨年より20%減少の見込みですがワインの出来は期待できそう。

今後は黒葡萄の収穫が始まるが、今週後半は雨天の予報が出ており、難しい判断を迫られるようです。

大半のシャトーはメルロぶどうから始めるが、雨を考慮して、どこまで収穫を待てるかが分かれ目。

Wine Stylesのブログ黒葡萄も収量は減る見通しですが、カベルネ・ソーヴィニョンブドウの収穫時の雨をいかに避けられるかで赤ワインの出来は雲泥の差になります。

シャトーによっては、ボージョレ以上に完成したワインの質に差が出るヴィンテージでしょう。

どのシャトーが成功した収穫を行えたかを知らないと怖いですね。

でもそれさえ知っていれば、

リーズナブルな価格で優れた一本を変えるチャンスです!!

今後も情報をお知らせしますので気にかけていて下さいね。

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