ちょっと暑さが一段落して過ごしやすいですが、今月いっぱいはやっぱり暑いのが続くようです。
今日は蚊の日です。でも刺されないようにご注意ください
1897年(明治20年)の今日、イギリスの細菌学者ロナルド・ロスが、ハマダラカ類の蚊の胃からマラリアの原虫を発見したのでだそうです。
ちなみに、毎月20日はワインの日でもあるので当店でワインは買って下さいね
さて、ワイン・スタイルズで今現在、一番売れているアイテムといえば、夏ワインの代名詞と言えるポルトガルのヴィニョ・ヴェルデ
です。
が、この暑いさなかに濃厚な赤ワインでも負けじと頑張っている一本があるのです。
それは…。
イタリアはシチリア島の地場品種ネロ・ダヴォラ100%を使用。
濃密なカシスやブルーベリーリキュールやスパイスに薔薇等が混ざりあったリッチでフルボディの一本(要デキャンタ)。
ステンレスタンクで醗酵・熟成をしているので樽由来のヘビーな樽香はありません。
ピュアでストレートに旨味を感じられるコストパフォーマンスの高い赤です。
価格が変動しないことを祈るばかりですね。
私もたまに買って家飲みしております。
Oga
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