先月のマリアージュ
は、ワイン
よりもハンバーグ
目当てのお客様も多かったような気がしますが、
ハンバーグのおかわりをして下さった皆様ありがとうございました。
今月は涼し～い
マリアージュしますよ
今月のスタッフおすすめでアイテムだけフライングでお知らせしていましたが、正式にご案内します。
開催日は８月２７日(金）＆２８日(土）です。
シャンパーニュ・ブロンデル
ブラン・ド・ブラン・ブリュット NV
フランス・シャンパーニュ地方にあるシャンパーニュ・ブロンデルが厳選したシャルドネ100%使用して造る辛口白のシャンパーニュです。
これに合わせるのは、
愛知県安城市にある
甘夏クリームタルト
です。
1杯70ml ￥1050（税込）
全粒粉を使用したタルト生地にアーモンドクリームをたっぷり詰めて焼いた上に自家製のマーマレードと豆腐ポンセンクリームがのせてあります。
そんなに甘すぎないので、スイーツ苦手な方でも大丈夫ですよ
オーナーの外山さんがマリアージュの為に気合を入れて焼いて下さるとおっしゃってくれていますので、ご期待下さい！
今月も皆様に気に入っていただけること祈っております
ご予約できますので、絶対マリアージュしたい！という方は、お店までご連絡くださいね
当日皆様のご来店お待ち申し上げております。
tana
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