さあ、
昨日のブログも皆様チェック済みかと思います。
ヴェール・エ・ブランさんのパテ
と新着シャンパーニュ
、楽しみですね～
さて、折角ですので先日届いたビオロジックの人気2アイテム
も合わせて今日は楽しんでいただこうと考えております。（あと勿論パテにも合いそうな赤ワインも開いてますよー
）
メインのシャンパーニュの前にシュナン・ブランのスパークリングも一杯。
ヴーヴレ・メトード・トラディショネル・
ブリュット 2010
＜ドメーヌ・ド・ラ・マビリエール＞
￥550（税込・70ml）
シャンパーニュと同じ製法で造られるロワールで造られるスパークリングワイン。
柔らかでナチュラルな旨味が楽しめる人気の一本です。
シャンパーニュとの違いも楽しんでください。
そしてバランスの良い旨味の白ワインも。
ヴーヴレ・シレックス 2010
＜ドメーヌ・ド・ラ・マビリエール＞
￥525（税込70ml）
同じシュナン・ブランから造られる白ワイン。
2010年はほんのりと甘味がある好バランスな一本に仕上がっており、フレッシュで豊かな果実味と滋味深い旨味がたっぷり楽しめますよ。
今月は3日間、日曜日までマリアージュテイスティング継続中
そして来週以降も12月は毎週金曜はシャンパーニュがグラスで楽しめます
皆様、年末はワイン・スタイルズでシャンパーニュですよ
Oga
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