6月といえば梅雨が風物詩ですが、ここ数日とても暑くて、梅雨が終わってしまったかのようですが、これからが本番でしょうか?
というわけで、今月は憂鬱な梅雨にも負けない白ワインを私たちからおすすめさせていただきます!
たまたま選んだら2人とも白ワインだったんですね。
Ogaとtanaのワインの嗜好は相変わらず似ているようです。
他は全然違うんですけどね・・・(笑)
下記のアイテムは6月1日より30日まで店頭販売価格(税抜き価格)より10%OFFの特別価格にてご提供させて頂きます。通販サイトでお求めの際も10%OFFになります。
ogaのおすすめ
ニュージーランド・南島マールボロ地区
ソーヴィニョン・ブラン100%
<白・辛口>
\2700 → ¥2430 (税抜)
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=623
ニュージーランドのマルボロ地区の素晴らしい有機栽培の
ソーヴィニョン・ブラン。たくさんのトロピカルフルーツの
甘美なアロマにしっかりとした骨格と程好い酸が長い余韻までエレガントで繊細なニュアンスも与えてくれます。
梅雨を吹き飛ばす爽やかさです!
tanaのおすすめ
フランス・ボルドー地方
ソーヴィニョン・ブラン80%、セミヨン20%
<白・辛口>http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=624
¥2500 → ¥2250 (税抜)
シャトー・ギローと言えば、貴腐葡萄を用いて、甘美な極甘口ワインを造りだしますが、これは、その甘口ワインを造るのにも使用した樽を用いて造られる辛口ワイン。リンゴジャムの様な凝縮感ある柔らかい果実味に綺麗な酸が後に続いていき、暑い日も疲れをいやしてくれるような1本です。
毎月のマリアージュ・テイスティングのアイテムも10%OFFになります。マリアージュ・テイスティングのお知らせは別ブログでご覧願います。
アロース・コルトン・レ・ブティエール 2010
<ドメーヌ・クリスティアン・ペラン>
http://www.winestyles-shop.com/products/detail.php?product_id=613
¥5500 → ¥4950 (税抜)
先月もこのドメーヌの白ワインを使ってマリアージュをしましたが、今月は赤ワインを使って皆さんに楽しんでいただこうと思います!
代々ラドワにてワイン造りをしているペラン家。現在はクリスチアンの娘セリーヌ・ペラン女史がビオロジック栽培を実践し、素晴らしいワインを生み出しています。
このアロース・コルトン・レ・ブティエールは村の南の銘醸区画の0.94haの樹齢70年のピノ・ノワールを使用。
シュール・リーで9か月フュ・ド・シェーヌで熟成後、一旦ステンレスタンクに戻し4か月更に熟成後に瓶詰め。
これはボーヌ地区のピノ・ノワールのポテンシャルが見事に花開いた逸品。
気品も感じさせる豊富で伸びやかな果実も素晴らしくエレガントに香る珠玉の味わい。生産本数わずか4,000本の希少品です!
ちなみにセリーヌは、5月17日にポリーヌちゃんという女の子を出産しました!!!
おめでとう、セリーヌ&ルドルフ!
ワイン選びに迷った際は、ぜひおすすめを参考になさってくださいね!
tana
ワイン・スタイルズ、通販サイトでも厳選したワインを好評発売中!
ブログでご紹介したワインや食材も続々更新中!
昨年秋より開始の新企画、「ワインと世界旅行、厳選したワインをご自宅にお届け!」
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