アメリカ、ワシントン州ロングシャドウズの中でイタリアのトスカーナを感じさせてくれる高品質なワイナリー、サッジ。
トスカーナの名門のワインメーカーがイタリアの伝統とテクニックを駆使し、トスカーナのサンジョヴェーゼとワシントン州の品種&テロワールで造る夢のワインが入荷しております
<サッジ・セラーズ>(ロング・シャドウズ)
¥5,880(税込・750ml)
アンブロージョとジョヴァンニ・フォルナーリが産み出す珠玉の赤ワインでありサンジョヴェーゼにカベルネ・ソーヴィニョンとシラーを加えた逸品。
いきいきとした赤いフルーツ、デリケートなイチジクとベーキングスパイスのアロマとダークチェリーがバランスのとれたストラクチャーを強調し、熟したザクロのヒントを持ったフィニッシュの長い凝縮したスーパー・タスカン・スタイルの赤ワイン。
リッチな溢れる果実味と滑らかなタンニンの高次元での融合を果たしています。
フォロナーリ家はトスカーナで1700年代からワイン造りを行う名門老舗ファミリーでテヌータ・ディ・ノッツォーレやテヌータ・デル・カブレオなど錚々たるワイナリーを所有。
正に究極のトスカーナのワインメイキングをそのままワシントンの地で行った希少なワインです。
是非、この奇跡の味わいを味わってみてください
※ロング・シャドウズについて
ロング・シャドウズは2002年にワシントンワインに先見の明を持ったアレン・シュープによって設立されました。
シュープは1984年から2000年までの間シャトー・サン・ミッシェルの社長兼CEOを務め、世界的に高い評価を得ているピエロ・アンティノリ (コル・ソラーレ)とドクター・ローゼン(エロイカ・リースリング)とのワイン造りのコラボレーションを軌道に乗せ成功させました。
ロング・シャドウズはこの成功を礎にワシントン州のコロンビア ヴァレーが葡萄栽培地として如何に素晴らしいかということを明示するため、世界の偉大なワイン産地からそれぞれ最も偉大なワインメーカーとして知られるエリート集団をワシントンに導き、ワイン造りを始めました。
各々のワインメーカーはシュープと現地のワインメーカーであるジル・ニコールと個別にパートナーを組み、ユニークなラベルの貼られた最も典型的で最高品質のワインを各々の醸造法に則って造っています。
それらのワインは:
Poet’s Leap (Riesling) – Armin Diel, ドイツ、Nahe River ValleyにあるSchlossgut Dielのオーナー。
Pedestal (Merlot) – Michel Rolland, フランス、Pomerolにある Chateau Le Bon Pasteurのオーナーで
国際的な醸造コンサルタント。
Feather (Cabernet Sauvignon) – Randy Dunn, カリフォルニア、Napa ValleyのDunn Vineyardsのオーナー。Caymus Vineyardsの前ワインメーカー。
Sequel (Syrah) – John Duval, サウス・オーストラリア州にあるPenfold’s社の前Grange醸造責任者。
Pirouette (Red Blend) – Agustin Huneeus, カリフォルニア、Napa ValleyにあるQuintessaのオーナー。Philippe Melka, カリフォルニア、Napa ValleyにあるBryant Familyのワインメーカー。
Chester-Kidder (Red Blend) – Allen Shoup, ワシントン、Long Shadowsの創設者兼会長。Gilles Nicault, Walla Walla、前Woodward Canyon Wineryのワインメーカー。
Saggi (Red Blend) – Ambrogio & Giovanni Folonari, イタリア、TuscanyのA & G Folonari Tenutaのオーナー。
ロング・シャドウズという名前は彼らのベンチマークとなるワインとワイナリーでワイン業界の発展に貢献し続けたこのグループの選ばれた人達の名声に敬意を払って名付けられました。
各地の夢のコラボレーションがニューワールドで花開く素晴らしいワイン達がロング・シャドウズです。
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