熊本ワインより限定入荷しました！！

今年も限定入荷

熊本ワインから人気の菊鹿シリーズのシャルドネ・樽熟成

ワイン・スタイルズにも僅か12本しか入ってきません

日本でも南の暖かな産地の特徴がたっぷり詰め込まれた濃密な辛口白ワイン。

毎年、ジャパン・ワイン・チャレンジでも賞をとっている素晴らしい一本です。

欲しい方はお早めに

￥3,500(税込・750ml)です

その内、早速一本をカウンターで本日開けちゃいます

菊鹿シャルドネ樽熟成 2011

＜熊本ワイン＞

特別価格￥800(税込・70ml)

このキュヴェは熊本県山鹿市菊鹿町産の12軒の契約農家から厳選されたシャルドネを100%用いた白ワイン。

ステンレスタンクで醗酵後、フレンチオークで一年樽熟成。

パインや黄桃、バニラの魅惑的なアロマ満載で作柄に恵まれた2011年はバランス良く丸みのある酸で柔らかく滑らかでリッチな味わい。

～造り手について～

平成11年7月に誕生した熊本ワインは設立以来熊本産の葡萄にこだわり努力を積み重ねている。

初めは4軒の契約農家からのスタートし今では14軒と契約をしている。

どこも渾身丁寧に葡萄を育て上げ、かつてお茶栽培で培われた農法をベースにしたりと試行錯誤し邁進している。

『地産地消』をモットーに利益追求型の大量生産ではなく造り手の愛情のこもった非加熱処理の本物を造り続けることを意識している。

高温多雨の気候の熊本は条件的には厳しいのであるがテロワールを映しだそうとする努力の賜物で果実味の豊かなワインが多く造られバランスの良いリッチなものが多く生産され、フレッシュな味わいで愛されるワイナリーとなっている。

Oga

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