昨日は新入荷チョコレートのご紹介しましたが、今日は珍しくイタリアのクラフトビールのご紹介!
実はチョコレートのご紹介いただいた際に、この輸入元さんがビールもワインも扱っていらっしゃることが判明!
そして、ビールを購入して飲んでみたら、「うわー、フルーティーでおいしいじゃない!」ということで、ビールも入荷しちゃいましたよ。
このビールは小麦の古代品種であるファッロ(スペルト小麦)を使い、トスカーナのガルファニャーナという土地で造られたオーガニックビール。
ガルファニャーナは標高300m~1000mの場所でファッロ生産地としても有名。
ガルファニャーナ産ファッロは1996年にIGP(Indicazione Geografica Protetta)として認定もされています。
ペトロニョーラは2002年に友人数名とこのファッロの小麦を用いて、地ビール造りを始め、2006年にはビールの祭典サローネ・デル・グストで金賞受賞している実力派クラフトビールです。
で、いろいろと種類はあるのですが、今回ワイン・スタイルズに入荷するのは…
ビアンカ 330ml ¥700(税込)
ロッサ・フォルテ 330ml ¥700(税込)
ぜひ聖杯型のグラスにいれて、香りも楽しみながらお飲みくださいね!
tana
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